【金针菇发芽后能吃吗？】
金针菇发芽后可以食用 。
金针菇学名，又名金针菇，因其柄细长，形似百合，故称金针菇 。它属于伞菌属木耳属，是一种菌类、藻类和地衣 。金针菇具有很高的药用疗效 。金针菇在自然界分布广泛，包括中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美和澳大利亚 。适宜我国北至黑龙江、南至云南、东至江苏、西至新疆的金针菇生长 。
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