1.乒乓果：是“槟城果”的错误 。因为好叫好记，所以是继承的 。是揭阳的传统名小吃 。1997年被认定为中国第一家“中华名小吃” 。
2.胡风橄榄：形状像腰鼓，皮光滑，颜色青绿色，果肉白色，核红褐色，核与肉容易分离 。肉质酥脆，甜涩，回味甘甜 。
3.河婆擂茶：是一种具有客家特色的传统食品 。擂茶清香可口，风味独特，能刺激食欲，提神醒脑 。它可以作为正餐，也可以作为客人的点心 。
【揭西的特产是什么？】4.面糊里的瓜丁：揭西面糊是名产 。由优质冬瓜和白糖精制而成，已有上百年的制作历史 。棉瓜丁糖感十足，外干内润，洁白晶莹 。
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