【酵母吃多了吗?】干酵母是一种经过脱水和真空包装,在面粉中进行生物发酵的酵母 。
酵母片用于治疗营养不良、消化不良、食欲不振和B族维生素缺乏症 。
经常食用由干酵母面团制成的面食对人体健康非常有益,因为酵母中含有多种维生素、矿物质和酶 。含有多种维生素、矿物质和酶的发酵酵母也是一种很强的抗氧化剂,可以保护肝脏,有一定的解毒作用 。
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