材料：香菇200克，黄瓜一根 。辅料：甜面酱、酱油、葱、蒜、姜、油、盐 。
步骤如下：
【如何用酱汁煮蘑菇？】1.黄瓜洗净，拍成小块，香菇洗净撕成小块；
2.锅里放适量植物油 。油热后，倒入蒜、葱、姜、香菇，翻炒一分钟左右；
3.加入适量甜面酱、少许酱油、适量盐，翻炒几下；
4.最后加入黄瓜，翻炒一分钟左右，即可食用 。
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