做煎饺需要的材料：
【如何用煎饺做下面一层蜂窝？】饺子皮，肉末，牡蛎粉，清水，蛋黄，蘑菇和卷心菜 。
做煎饺的步骤：
1.香菇、白菜洗净，用开水焯一下；
2.香菇、白菜切块，放在同一个盘子里，加入油、盐、十三香、酱油、葱花，搅拌均匀；
3.准备适量的饺子皮和一碗水；
4.把饺子包成自己喜欢的形状；
5.饺子下面抹一层油，放入蒸锅蒸13分钟；
6.锅中倒入少许油，均匀擦拭锅底；
7.把蒸好的饺子放在锅里煎，注意小火煎 。
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