【怎么熬糖稀又脆又亮 熬糖稀又脆又亮的技巧】1、准备食材:梨子、麦芽糖、冰糖 。
2、将梨榨成汁过滤好,之后倒入锅中,加入冰糖和麦芽糖慢慢熬;
3、注意边熬边搅拌;
4、熬到用筷子挑起一块放入水中能够立刻凝固即可;
5、接着选择喜欢的模具,摆上棒棒;
6、然后把熬好的糖浆倒进模具,凉透之后脱模即可 。
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