【桑椹酒的制作方法 桑葚酒怎么做】
1、准备52度白酒10斤、桑葚4斤、冰糖200克 。
2、桑葚剪去蒂 , 水中放入一勺盐化开 , 放入桑葚浸泡10分钟左右 , 将水倒掉 , 再用清水冲洗两遍 。
3、晒干表皮水分 , 准备一个酒罐子 , 放入一层桑葚 , 再放入一层冰糖 , 重复这样的顺序 , 放入所有桑葚 。最后倒入白酒 , 罐口放上袋子 , 将盖子拧紧密封 , 放在阴凉处 , 半个月后即可饮用 。
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