【加州卷是什么材料做的？】加州卷原料：寿司饭300g、鸡蛋饼1个、黄瓜条、火腿条、胡萝卜条、蟹肉条、白萝卜条、蘑菇条、海苔适量 。
制作食谱：
1.将紫菜铺在小竹帘上，然后铺上寿司饭，放入盘中备用；2.用保鲜纸包好小竹帘，将铺好的海苔放在凉席上，米饭朝下，寿司纸朝上；将鸡蛋饼、黄瓜条、火腿条、胡萝卜条、蟹肉条、蘑菇条、大根条放在紫菜上卷起来；3.将寿司卷切成厚片，放入盘中 。
以上是加州卷的原料和制作步骤 。
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