【火锅里哪种鱼最好吃？】1.鲳鱼：其侧扁而高，卵圆形，银灰色 。成鱼体长可达40厘米左右，骨骼柔软多刺 。它富含不饱和脂肪酸和微量元素硒、镁 。鱼肉鲜嫩，口感细腻，益气养血 。老少皆宜 。
2.黑鲱鱼：略呈圆柱形，头宽，腹部圆而无棱，背部蓝黑色，腹部白色，鳍灰黑色 。它富含蛋白质、脂肪、硒、碘等微量元素 。黑鲱鱼粗、嫩、味美，脂肪丰富，刺大但少，是淡水鱼中的上品 。
3.鲶鱼：体长，头扁平，尾扁平 。鲶鱼味甘性温，营养丰富，肉质细嫩，含有较多的蛋白质和脂肪，使人衰弱 。
推荐阅读
- 火锅涮什么豆腐最好吃？
- 酱火锅叫什么名字？
- 火锅芝麻酱调料怎么调？
- 火锅泡泡多是怎么回事？
- 火锅怎么做才好吃？
- 火锅食材配什么菜？
- 火字旁的女孩名字有哪些 火字旁的女孩名字推荐
- 火锅鸭肫的刷法
- 把西红柿放在火锅里是什么意思？
- 火锅里有哪些蔬菜好吃？