固体酒精，称为“酒精块”或固体燃料块 。固体酒精不是固体酒精，而是工业酒精加了凝固剂使之成为固体 。由于固体酒精使用、运输、携带方便，燃烧时对环境的污染较小，比液体酒精更安全 。作为固体燃料，广泛应用于餐饮、旅游和野外作业 。
【火锅店烧的蜡状的是什么？】目前使用的固化剂主要有醋酸钙、硝化纤维素、乙基羧乙基纤维素、高级脂肪酸等 。使用时可用火柴点燃，燃烧时无烟无粉尘 。火焰温度均匀，温度可达600摄氏度左右，每250g可燃烧1、5小时以上 。
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