【馄饨和扁肉的区别】
馄饨，中国汉族传统面食，馅为细面，通常煮熟后配汤食用，起源于中国北方 。西汉杨雄《方言》中提到“饼名曰屯” 。馄饨是饼的一种，区别是里面有馅，煮熟后吃；如果放在汤里煮，就叫“汤饼” 。扁肉，由馄饨演变而来，是福建沙县汉族传统名点，属于闽菜 。
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