黄花鱼又名黄花鱼,清蒸后做成汤 。
清蒸黄鱼
材料:黄鱼2条、葱、蒜、姜、料酒、盐、蒸鱼、大豆油、香油 。
练习:
1.黄鱼洗净,沥干水分,表面抹少许盐,撒少许料酒,蒸8分钟;
2.将适量的葱、姜、蒜切碎;
3.将菜里的水倒掉,滴入适量的蒸鱼和酱油,撒上葱花、姜蒜;
4.将适量的油和香油混合,烧至沸点,浇在鱼上 。
黄鱼炖海鲜菇 。
材料:黄鱼1000克,鲜香菇800克 。
【黄蜂鱼怎么做?】调料:
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