1.丽江鸭 。枝江人把鸭头、鸭脚、鸭翅称为餐桌上的三大杰出人物，用来招待客人 。
【名称:怀化特产】2.涪陵酥糖 。是沅陵县的传统食品 。相传为明中叶所制，有500多年的生产历史 。以当地出产的芝麻为主要原料，加入麦芽糖、榴莲粗糖、花生油、面粉精制而成 。
3.雪峰乌骨鸡 。肉质细嫩，味道清香可口，营养价值高 。据中国营养源研究所检验，其粗蛋白含量高达23%，尤其是人体必需氨基酸含量居各类家禽之首，且含有丰富的维生素和微量元素，具有极高的营养价值 。
4、心糖 。枝江地方特产，又名“薄荷酥” 。主要原件
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