【花生醋一天吃多少？】与醋花生的“神仙配”是科学的，因为花生的价值在于含有人体所需的不饱和脂肪酸，但毕竟脂质含量高，热量高，有油腻感 。醋中的各种有机酸只是腻而香，所以用醋泡花生可以降血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，两全其美 。但要注意的是，要适量食用，吃完后一定要及时漱口，否则对牙齿不好 。熟的和生的花生都可以吃，生的花生最好带皮吃，效果更好 。做法：将半碗红皮生花生浸泡在米醋中一周左右，早晚各服10粒 。服用期间，注意血压下降 。血压稳定后，可每2 ~ 3天服用一次 。
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