配料：豆腐、面团、甜面酱、酱油、姜、葱 。
1.把豆腐洗干净 。
2.倒入一勺甜面酱和两勺酱油 。
3.姜和葱切碎 。
4.调入一勺油、少许盐和两勺水，将所有材料混合均匀 。
5.在面板上重新揉捏发酵好的面团 。
6.分成小组，睡醒20分钟 。
7.将醒发好的面团擀成圆皮 。
8.包豆腐馅 。
【红油豆腐包子怎么做？】9.将包好的包子醒发十分钟，放入热水中蒸半小时 。
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