【红豆糕怎么做？红豆糕怎么做】配料：红薯、糖、糯米粉、面粉 。
步骤如下：
1.将红薯放在开水蒸笼架上，中火蒸15分钟至熟；
2.取出，趁热用勺子压成泥状；
3.加入面粉、糖和少许水；
4.取适量土豆泥，双手揉成团，然后双手拍成饼；
5.锅里放稀油，放入准备好的饼胚，小火煎熟出锅 。
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