制作河南糕点和蔬菜的材料:
两个干饼 , 一根黄瓜 , 一个土豆 , 一个娃娃菜 , 一个卤蛋 , 一朵干花 , 一个卤豆腐 , 五克精盐 , 十克食用油 , 两个干辣椒 。
制造过程:
1.土豆用水切丝去淀粉 , 黄瓜加盐切丝 , 娃娃菜加盐切丝腌制;
【河南的饼炒菜】2.将腌料大火加热备用;
3.干饼出饼至两面微黄酥脆;
4.黄瓜丝和娃娃菜丝去水 , 倒入热油炒匀 。锅里炒土豆丝备用;
5.食材都准备好了 , 可以根据自己的喜好来吃 。
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