【洋槐花的保存方法】
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方法一:把槐花直接放入保鲜袋,要选那种还没有完全开放的槐花,便于放几天后吃的时候不会变老 。保鲜袋内的空气最好排干净,然后把保鲜袋扎紧放入冰箱内冷冻保存 。
方法二:把槐花放入烘干机内烘干,不能留一点水分,不然保存的时候,很容易发霉坏掉 。然后再将烘干的槐花,放置在阴凉干燥的地方保存 。
方法三.把槐花洗干净,倒入煮开水的锅中,开始快速焯烫,变色即捞出 。放在晒子上控干水分,并且要把它放在通风干燥的阴凉处晒干 。一定不能放在太阳暴晒,这样会影响槐花的口感 。晒个两三天这样就可收起来了,至少可以保存半年时间 。
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