当然可以 。在白酒中加入少量柠檬可以起到保健作用 。
做法如下：
1.先用盐把柠檬的皮洗干净，或者用盐水泡半个小时；
2.然后将柠檬两端去蒂，切成薄片；
3.准备一个泡酒的玻璃罐或玻璃瓶，放入切好的柠檬片和冰糖；
【可以把柠檬泡在白酒里吗？】4.然后倒入白酒中，密封保存3个月以上 。
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