1.叫花鸡,这道侠义菜不太容易真正还原,但是湖畔28做的还是挺到位的 。用粘土壳烘烤,鸡肉里面有香菇和烤肉 。鸡肉被敲碎后,嫩滑爽口,酱香四溢 。
【杭州滨江美食有哪些?】2.桂花是杭州的花 。桂花是用莲藕、糯米、桂花做的,有杭州本地帮的特色 。选一根粗壮、匀称的“七孔老湖莲藕”,用砂锅煨3至4小时,浇上浓稠的“糖油” 。枣莲藕突然香了,又甜又香,又软又粘,用筷子和牙齿粘;
3、酱鸭,衣架人喜欢做酱鸭,一般是12月份,然后吃酱鸭,各种衍生小餐,挺精致的 。一般来说,鸭子是
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