1、主料:土豆500g、辣椒粉1茶匙、百里香1茶匙、大蒜粉1茶匙、洋葱粉1茶匙、盐1茶匙 。
2、土豆冼净去皮放在螺旋薯条机器上,削出螺旋状土豆条 。
3、把螺旋薯条放入水泡10分钟 。
4、把泡好的薯条沥干水分放进裹粉盆里,均匀的裹上淀粉 。
5、锅中加入适量油,油加热至5成热,放入裹好粉的薯条,小火炸3分钟,直到炸到金黄色即可 。
【如何自制吮指螺旋炸薯条 吮指螺旋炸薯条做法介绍】6、接着调一个蘸料:辣椒粉、百里香、大蒜粉、洋葱粉和盐,搅拌均匀后撒在薯条上,美味即成
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