材料：大米，水 。
制作方法：
【粿条怎么包起来炸？】将大米浸泡在冷水中3小时 。等到米饭膨胀变软，指甲可以捏出来捞出来 。如果不够软，就延长浸泡时间 。然后拿去用磨浆机磨成浆 。磨浆后根据米浆浓度决定是否加水，然后放入专用蒸笼屉中蒸熟 。一般火大的时候，3分钟左右 。
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