1、用料：平菇适量、泡椒适量、蒜两瓣、盐适量、鸡精适量、葱一根 。
2、先将平菇撕成一小块小块的形状，然后用水洗净 。
3、把蒜，葱子，泡椒切好备用 。
4、锅中放油，油好了之后放蒜和泡椒炒香，之后放入平菇翻炒 。
5、炒一阵之后放盐鸡精，和葱子 。再继续翻炒 。
【泡椒炒平菇窍门 制作泡椒炒平菇的方法】6、然后香喷喷喷的泡椒平菇就出锅啦 。
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