【关于乙醇的结构】乙醇是一种有机物，俗称酒精 。它的结构式为CHCHOH、CHOH或乙醇，分子式为CHO.它是一种带有羟基的饱和一元醇 。常温常压下为易燃、易挥发的无色透明液体，其水溶液有酒精香味，略有刺激性 。它有葡萄酒的气味和刺鼻的味道，微甜 。与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮等大多数有机溶剂混溶，其相对密度(d15，56)为0.816 。乙醇用途广泛 。它可用于制造醋酸、饮料、香料、染料、燃料等 。在医疗上，常用70%-75%的乙醇作为消毒剂，广泛应用于国防工业、医疗卫生、有机合成、食品工业和工农业生产 。
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