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【榨菜怎么做好吃】榨菜肉丝
食材:榨菜一包,肉丝一点点后者熟食少许,胡萝卜洗净切丝待用,青豆或者豌豆少许,白糖,鸡粉,香油,葱花
做法:青豆或者豌豆焯水待用,炒锅放香油爆香葱花放入肉丝翻炒 。在下入榨菜炒出香味后加入胡萝卜丝继续翻炒 。中途加一点点水(水一定要少)最后放入青豆后者豌豆,鸡粉,白糖翻炒均匀即可 。
这道菜非常下饭,冷热口感都非常好 。喝粥,面条都可以当下饭菜食用 。整个做法最多十分钟就够了,炎炎夏日还是要自己动手才能丰衣足食!
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