【枸杞酒酿造鸡蛋的做法】1.材料:枸杞、发酵酒200g、鸡蛋2个、冰糖适量 。
二、实践:
1.将一大碗水倒入锅中,加入枸杞,煮5分钟,然后倒入酒中 。
2.大火烧开,加入适量冰糖搅拌,然后倒入搅拌均匀的蛋液 。
功效:鸡蛋含有丰富的蛋白质、B族维生素、维生素A和E等 。和酒一起煮,还会产生对女性皮肤有益的酶和活性物质 。枸杞是滋补肝肾的佳品,也是美容药膳中常用的原料之一 。维生素A的含量也很丰富 。这些食物加在一起,可以促进营养的吸收 。
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