1、梅州旅游景点有梅州客天下景区、五指石、灵光寺、鹿湖温泉假日酒店、梅州客林爱丽丝庄园、雁南飞茶田景区、梅州市雁山湖国际花园度假区、梅州瑞山生态旅游度假村、八乡山大峡谷、曼佗山庄、五华热矿泥温泉山庄等 。
2、汤湖热矿泥山庄是国内外罕见的无污染优质医疗保健泥源，可用于介质浸泡（泥浆浴）、包裹（局泥）、埋数（全泥）躯体进行治疗保健 。就中国而言，除了辽宁鞍山汤岗子有此资源外，五华县华城镇转水乡汤湖便是第二处 。这在全球也是不常见的 。五华县华城镇转水乡的汤湖温泉依山傍水，水质无污染，富有浓郁的乡土气息 。
3、叶剑英纪念馆建于清代，故居是泥砖砌筑的农舍，属粤东地区客家围屋 。坐东朝西偏南 。整座围屋共有15间房屋，进故居左侧后角边两间是-少年时的卧房 。院内整洁清静，远处青山含黛，四野田园青翠，环境优美 。1897年4月28日，叶剑英诞生在此，并度过童年 。
4、灵光寺离梅州城46公里 。是广东省四大名寺之一 。创始人为唐高僧潘了拳，他于咸通二年（861年）圆寂后，始由村人建立寺院，初名圣寿寺，至今已有一千六百多年历史 。明洪武十八年（1385年），粤东监察御史梅鼎捐钱扩建，更名灵光寺，现正门石匾上所刻“灵光寺”三字，就是梅鼎写的 。灵光寺依山建筑，面积10000多平方米，自古远近闻名，吸引大量游人参观，为什么呢？因为灵光寺有“三绝” 。其一绝是：寺前草坪有两棵柏树一生一死 。生者高30多米，枝繁叶茂，傲然挺立；死者高度相当，干大枝壮，枯死而不腐不朽 。这就是称为“广东宝树”的“生死柏” 。此柏树是建“圣寿寺”之前潘了拳亲手种的，树龄达一千六百年以上，那株枯树也死了近四百年，却与生的那株几乎同样高大，前几年，珠江电影制片厂曾拍过一部电影《生死树》，就是以这两株树为背景 。
5、雁鸣湖总体规划主题突出绿色旅游和生态保健，结合绿色生态环境和道家“天、地、人三和合”的养生理论，按一年春、夏、秋、冬四季轮回的概念兴建“春晖园、夏晓园、秋实园、冬融园”四大功能景区，各景区配套系列度假及娱乐设施，将是梅州乃到粤东旅游度假功能较为齐全的度假胜地 。
【梅州有什么好玩的地方 梅州必玩地方】6、雁南飞茶为粤东第一家AAAA-旅游景区，是由广东宝丽华集团公司于1995年1月投资开发的，占地总面积4.50平方公里，1997年10月8日对外营业 。度假村背靠阴那山省级风景名胜区，是一个融茶叶生产、生态公益林改造、园林绿化、旅游观光、度假于一体的生态农业示范基地和旅游度假村 。围龙大酒店建筑工艺精湛，2005年荣获建设部授予的“鲁班奖” 。景区以茶文化为主题，处处是群山环抱，百花繁盛，茶田叠嶂，四季如春的自然景观 。雁南飞神石是度假村的标志性建筑，上面刻有“雁南飞、茶中情”六个大字，“雁南飞”这个富有诗意的名字寓意客家人对“北雁南飞”的根本认同：“茶中情”表达了雁南飞经茶文化为内涵，与茶结缘，与茶会友，与茶传情 。
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