【猪肉炒鸡蛋的技巧】
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1、猪肉炒鸡蛋很好吃的，可以除了猪肉鸡蛋以外，搭配上自己喜欢吃的配菜味道会更加美味 。不一定是只要肉跟蛋的，我们要勇于创新 。
2、可以试一试把猪肉先用生粉耗油腌制十分钟左右，鸡蛋打散先炒熟捞出，再锅烧油爆香葱姜蒜干辣椒大火爆炒猪肉把它炒干一点 。
3、加一点生抽老抽白糖倒入炒好的鸡蛋可以放一点青红辣椒让它的颜色看起来更加鲜艳，最后加一点点鸡精就可以了 。
4、或者加一点蒜苗感觉也是很香的呢，其实我觉得用五花肉焖蛋是非常香的，你可以试试 。
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