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【大龙虾做法 大龙虾清蒸美味做法】1、将洗净的大龙虾放大盘上 ， 上蒸笼用旺火蒸10分钟至熟取出；
2、姜切碎成蓉；
3、把龙虾掰开外壳（外壳要保持完整） ， 虾肉斜切成块；
4、将虾壳和虾肉码成龙虾原状上席 ， 跟姜蓉、醋、香油调成的佐料一起食用 。
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