街子古镇有哪些名小吃呢

【街子古镇有哪些名小吃呢】
街子古镇位于崇州城西北25公里的凤栖山下 , 与青城后山连接 , 依山傍水 , 著名的小吃有:
街子汤麻饼 , 又叫汤长发麻饼 , 是成都名小吃之一 , 原产地在崇州街子镇 , 正宗的汤麻饼是采用面粉、白糖、冰糖等原料 , 经制皮、制心、制油、制酥等程序后 , 制作成圆型 , 然后粘上脱皮芝麻 , 烘烤而成 , 其产品全部采用手工操作 , 纯绿色清真食品 , 无化工添加剂 , 保鲜时间可达半年以上;天主堂鸡片 , 因创始人聂福轩在天主堂附近摆摊年久而得名 , 驰名于民国17年 , 1928年间 , 七十年代入菜典《四川菜谱》时称崇庆鸡片 , 1990年天主堂鸡

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