1、利于减肥 。番石榴含有丰富的膳食纤维 ， 维生素Ｃ和钾元素 ， 吃番石榴既补充这些营养成分又可以促进新陈代谢 ， 保护肝脏 ， 促进排毒排便 ， 而且番石榴的脂肪含量和钠盐含量较低 ， 吃番石榴不易发胖 。
2、降低血糖 。番石榴含有丰富的维生素Ｃ ， 吃番石榴 ， 可以补充维生素Ｃ ， 降低血糖 ， 适合高血糖患者食用 。
3、番石榴富含铁、钙、磷等矿物质 ， 补充人体维生素的需求 ， 对喝酒超量者具有解酒功能 。可防止细胞遭受破坏而导致癌病变 ， 避免了动脉冠状硬化的发生 ， 同时提高机体免疫力 。
【番石榴的功效与作用吃法 番石榴有什么功效与作用吃法】4、番石榴的最简单食用方法是洗干净后直接食用 ， 或者可以榨成果汁、做成沙拉食用 ， 有的地区也会加入番石榴切块后加入酸梅粉、辣椒等调味品食用 ， 可能别有一番风味 。
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