1、墨鱼莲藕猪骨汤
【猪骨头汤怎样做好吃 猪骨头汤的两种做法】猪骨洗净、莲藕去皮切小块、姜去皮拍碎、墨鱼泡开洗净切小块 。把所以材料放入砂锅，加满水（大约8碗），大火烧开，撇去浮沫 。盖盖转小火煲3小时（2-3小时即可），下盐调味就行了 。
2、粉葛眉豆骨头汤
骨头请卖肉档口代斩件，回来自己氽水后，冲洗干净浮沫 。粉葛去皮，切块；胡萝卜去皮，切块；眉豆洗干净，蜜枣用水冲洗一下 。把骨头、粉葛块、胡萝卜块、眉豆、蜜枣一起放进锅里，大火煮开后，转中小火煲1.5~2小时 。放盐调味就可以啦！
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