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【什么人不适合吃鳕鱼胶 鳕鱼胶的饮食禁忌】1、患有尿路结石 , 或者是体质虚弱的老年人也适合服用吃鳕鱼胶 。鳕鱼胶富含维生素A、维生素D等营养素 , 适合生长发育期的婴幼儿、少年儿童 , 孕妇及哺乳期妇女 , 或用眼疲劳及脑力劳动者 , 视力记忆肌力衰退的老年人作为营养补充剂使用 。
2、但应该注意的是 , 如果是非维生素A、D缺乏症人群 , 用量应注意定量 , 防止摄入过多导致维生素中毒 。
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