【凉拌菠菜 做法超简单又好吃!赶紧学会 给家人准备一道美味菠菜吧!】菠菜是非常有营养价值的蔬菜之一 , 而且菠菜的吃法繁多 。很多女性朋友们可能都听说过凉拌菠菜这种做法 , 但一直苦于不得方法 , 因此做不成理想中的美味菠菜 , 现在你还在焦虑怎么做凉拌菠菜吗?在这里给大家强烈推荐一种超级简单的做法 , 一学就会 , 在家就可以做出美味 , 诱人的凉拌菠菜啦!
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凉拌菠菜的做法1. 需要先把菠菜洗干净 , 然后在锅里倒入适量的水滴入一点油 , 当水有点微开的的时候放入菠菜过水 。
2. 看到菠菜稍微变色了就可以立马捞出 , 控干水备用 。
3. 红尖椒洗净再切碎 , 生姜切成丝 , 蒜瓣切成粒 。
4. 锅里倒入植物油 , 油热后放入花椒爆出香味 。
5. 捞出花椒粒 , 再放入姜丝 , 把辣椒粒炒香 。
6. 接着倒入蒜粒 , 炒香过后当作料油准备用 。
7. 把准备好的的料油倒在菠菜上面 。
8. 加点味精 , 盐拌匀 。
9. 最后洒上熟芝麻 , 调匀 , 即可 。
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多吃菠菜对我们的身体有什么好处菠菜含有丰富的维生素C、维生素B6、胡萝卜素、叶酸、蛋白质以及钙、铁、磷等多种矿物质 , 因此也称作为维生素皇冠 。常吃菠菜有助于预防便秘、痔疮、口角炎、夜盲症等 , 还对降血压、降血糖等有一定辅助疗效 。但菠菜含有草酸 , 不可与含钙丰富的食物同食 , 食用菠菜最好事先在热水中过一遍再冷伴千万要切记哦!
不宜多食菠菜人群1.肾炎患者以及肾结石患者不可以多吃哦 。因为菠菜草酸含量比较高 , 所以一次食用不可以过多;
2.还有脾虚便溏的患者不可以多吃 。
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菠菜的品种先说一下春菠菜 。是在开春后 , 当气温回升到5摄氏度以上的时候就可以开始播种了 , 3月是最适合播种的时期 。
再说一下这夏菠菜 。是在5月到7月分期播种的 。
然后是这秋菠菜 。是在8月到9月这期间播种 。
最后是越冬菠菜 。是在10中旬的时候到11月上旬这段时间播种 。
有部动画片相信大家都看过吧 , 叫做《大力水手》 , 里面的主人公吃了菠菜过后整个人就变强大了 , 侧面写出菠菜对人的好出是很大的 。
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现在这个社会绿色蔬菜已经在我们的餐桌上是随处可见了 , 吃蔬菜已经成为了现在生活的潮流趋势了 , 所以小编要在这里倡导一下大家多吃蔬菜 , 对自己的健康负责哦!
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