文章插图
【火锅店里的高汤怎么做 火锅店里的高汤如何做】1、主料：鸡架500g、番茄150g、胡萝卜80g、花椰菜80g、黄豆芽60g、莴苣80g、南瓜150g、水果玉米200g、豌豆苗60g、牛肝菌50g、鸡腿菇50g 。
2、辅料：油适量、盐适量水1500ml、香芹末适量、香菜末适量、鸡精适量、辣豆豉酱适量、葱适量、姜适量、橄榄油适量 。
3、热锅热油煸炒鸡架，加入老姜片，将鸡架炒变白色 。
4、加入大锅冷水大火熬开后转中小火炖煮40分钟 。
5、汤里加入姜、葱，加入适量盐调味 。
6、将素菜洗净切好装盘 。
7、微辣蘸料制作：香菜末、芹菜末里加入盐、鸡精、辣豆豉酱、橄榄油，再加一汤勺高汤调和 。开吃 。
推荐阅读
- 韭菜鸡蛋水煎包的做法 韭菜鸡蛋水煎包怎么做
- 电脑登录微信手机会提示吗 有这方面的详细介绍吗
- 农夫骑马轮镐耙是什么牌子 农夫骑马轮镐耙的品牌介绍
- 面条怎么煮才好吃 煮面条的做法
- 婚姻出轨的原因
- 华硕开机键没反应
- 华硕和联想的电源线能不能通用
- 井字抹茶的做法 怎么做井字抹茶
- 对女人的格言
- 彩椒牛肉炒面的做法 彩椒牛肉炒面的烹饪方法