肝癌晚期饮食（肝癌患者应该怎么吃？）
随着肝癌的进展 ， 患者可能会出现食欲减退、腹胀、恶心呕吐等症状 ， 同时肿瘤会增加患者自身身体消耗 。如果不注意饮食调理 ， 肝癌患者容易出现营养不良 ， 而严重的营养不良会增加治疗相关不良反应发生率以及死亡率 ， 影响治疗效果 ， 降低患者生活质量 。因此 ， 合理饮食、保证营养是肝癌患者抗击病魔路上的必修课程 。
肝癌患者治疗期间饮食营养的基本原则是：（1）饮食多样化、少食多餐；（2）进食新鲜水果蔬菜 ， 保证营养均衡及足够的热量；（3）避免辛辣刺激、 生冷和坚硬的食物；（4）戒烟戒酒 ， 适量饮水 。1
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1 少食多餐 ， 清淡饮食
肝癌患者消耗大 ， 且易出现食欲不振 ， 常常只能吃下少量的食物 ， 因此少食多餐是一个可供选择的进食方式 。同时 ， 患者摄入的饮食应当清淡且富有营养 ， 尤其注重蛋白质、矿物质以及维生素的摄入 。
但需要注意的是 ， 高蛋白食物在体内会产生大量的氨 ， 会加重肝脏负担 ， 易引发肝脏功能明显受损的中晚期肝癌患者肝昏迷 ， 因此需要控制蛋白质的摄入量 。产氨少的植物性蛋白质 ， 如豆浆等可作为蛋白质摄入的主要来源 。2
2 告别高脂 ， 合理饮水
由于胆汁生成减少 ， 肝癌患者对于油脂的消化吸收能力减弱 ， 如果摄入富含油脂类的食品 ， 会加重肝癌患者的肝脏、肠胃负担 ， 引起消化不良等症状 。此外 ， 肝癌患者应禁食坚硬或细嚼后仍会残留硬渣的食物 ， 避免引起消化道出血 。除了在食物方面需要注意 ， 肝癌患者也需要关注盐以及水的摄入情况 。对于伴有腹腔积液的患者 ， 每日饮水量需控制在1000ml以下 ， 并选择低盐饮食 。1
3 特殊患者的饮食注意
（1）糖尿病患者
【肝癌患者应该怎么吃？ 肝癌晚期饮食】对于肝癌合并糖尿病患者 ， 饮食方面需格外注意 。肝癌患者通常伴有肝硬化和肝损伤 ， 常会合并门脉高压性胃病 ， 因此饮食应以清淡、细软的食物为主 。同时 ， 由于糖尿病的影响 ， 患者饮食应清淡、低糖、低钠 ， 富含蛋白质与维生素 。此外 ， 肝癌合并糖尿病的患者不仅需要注意控制血糖 ， 同时也要防止低血糖 。1
（2）上消化道出血患者
肝癌合并上消化道出血的患者要严格卧床休息 ， 必要时禁食禁水 ， 对肝硬化食道胃底静脉曲张出血的患者尤其重要 。出血停止后恢复期患者的饮食 ， 应由流质逐步过渡到半流质、 软食 ， 避免进食粗糙、过硬的食物 。1
（3）肝性脑病患者
肝癌合并肝性脑病的患者应该控制脂肪及蛋白质的摄入 ， 以免加重肝脏负担 ， 减少体内氨的产生 ， 减轻肝昏迷的症状 。尚能进食者应多选用精细粮食和含纤维少的水果 ， 保证热量充足 。1
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