1、首先先把西兰花剪成小朵 ， 这样可以更方便的去除里面的脏东西 。首先我们用流水先冲洗20秒以上 。用流水来清洗的功能主要是可以有效的去除农药 。冲洗完了之后 ， 我们就把它放在一个容器里面 ， 接着再倒上一些温水 ， 然后加入两勺盐 ， 它的作用是可以起到杀菌并且能够去除藏匿在里面的虫卵 。
【西兰花怎么处理 西兰花如何洗干净】2、接着我们再向盆里加入两勺面粉 ， 面粉可以有效吸附里面的脏东西 ， 所以是非常天然的清洗剂 。加入之后我们再搅拌搅拌 ， 然后静置10分钟 ， 最后再用清水将它冲洗干净 ， 这样就清洗完毕了 。
3、还有一种清洗的方法 ， 那就是用到小苏打 。小苏打清洁的能力非常的强 ， 还能有效的溶解农药残留 ， 而且对于我们身体也没有什么伤害 。首先我们将它放在盆里面 ， 然后倒上一些温水 ， 接着再向里面加入两勺小苏打 ， 然后搅拌搅拌 。浸泡一会儿之后 ， 我们再用清水将它冲洗干净 ， 就可以开始烹饪美味的西兰花了 。
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