文章插图
【鸡蛋红枣发糕怎么做 红枣鸡蛋发糕家庭自制方法分享】1、主料：普通面粉150克、冷水70克、鸡蛋2个 。
2、辅料：酵母1克、大枣2个、白砂糖30克 。
3、做法：
（1）将鸡蛋打入盆中，加入冷水、白砂糖、酵母 。
（2）用手动打蛋器搅拌均匀 。
（3）加入面粉，搅拌均匀 。
（4）大枣用温水清干净后，切成小块、放面糊中 。
（5）用手动打蛋器拌均匀 。
（6）将拌好的面糊倒入6寸的蛋糕模具中 。
（7）盖上保鲜膜常温发酵1小时左右，约原来的2.5倍大小左右 。
（8）面糊发酵好后，放入蒸锅上 。
（9）中火蒸35分钟左右关火，然后焖3-5分钟出锅 。
推荐阅读
- 拔丝白果的做法 怎么做拔丝白果
- 哈密瓜能不能和鸡蛋一起吃
- 哈雷蛋糕的配方是什么
- 蒸鸡蛋需要多长时间 蒸鸡蛋需要多久时间
- 鸡蛋酸奶能一起吃吗 鸡蛋酸奶适合一起吃吗
- 鸡蛋能不能吃两个 可以吃两个
- 过夜的鸡蛋仔能吃吗
- 过期的红枣还有什么用处吗
- 鸡蛋和纯牛奶可以一起吃吗
- 炒鸡蛋 炒鸡蛋的做法