【面粉保存的小技巧】
文章插图
1、放花椒粒
如果长期贮存面粉 ， 可以将面粉放在干净密闭的容器里 ， 然后将花椒粒用透气性好的纱布包好 ， 放入密闭的容器中 。
2、用花椒水浸泡过的面袋子装面粉
一般都是用过去那种纯棉布的袋子 。把盛面粉的袋子放置在花椒水中浸泡 ， 晾干后再盛面粉 ， 也能有效防止面粉生虫 。
3、用密封塑料袋、塑料盒子
这样做使面粉与空气隔绝 ， 面粉不易返潮、不易生虫 。但是周围环境不可以过热 。
4、放到冰箱中
把面粉分成小包装袋放到冰箱中 ， 用多少取出多少 。也就是包装袋内的面粉1-2次用完 。
其实不多买 ， 买后及时使用 ， 比研究怎么长期贮存更有效 。
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