生核桃可以直接吃吗

【生核桃可以直接吃吗】

生核桃可以直接吃吗

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可以生吃 。
核桃生吃口感很好,刚采摘下来的核桃,不仅甜,而且脆嫩 。炒制过的核桃里面的营养元素有一定的流失 。吃核桃的好处:补脑,可以增强思维活跃能力和记忆力;补肾;降低血糖,预防高血压疾病,核桃中含有膳食纤维和维生素都是可以帮助我们降低血糖;核桃具有抗氧化成分,还含有大量的黄酮物质和硒元素,可以保护我们的心脏,起到养心肌的作用;核桃果肉中含有蛋白质和各种微量元素,滋补器官,让它们的功能得到提高,减少人体有害物质自由基的形成,达到延缓衰老的作用 。特别适用用女性朋友和中老年人群;核桃仁中含有膳食纤维和油脂,能预防便秘和减肥 。

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