【鸡蛋壳发霉能洗掉还能吃吗】鸡蛋壳发霉后即便洗掉霉斑也不建议吃 ， 因为霉菌可能会通过蛋壳表面的气孔进入内部 ， 里面的蛋黄和蛋清可能会受到污染 。想要避免蛋壳出现发霉的现象 ， 平时保存鸡蛋不要用水清洗 ， 放置的时候要大头朝上、小头朝下 。
鸡蛋壳发霉能洗掉也不建议吃
文章插图
鸡蛋壳发霉后 ， 即便能洗掉也不建议继续吃 ， 因为蛋壳表面有很多气孔 ， 发霉后霉菌可能会从气孔侵入内部 ， 蛋黄和蛋清很可能也感染霉菌 。
保存鸡蛋的技巧
文章插图
平时保存鸡蛋时 ， 要将大头朝上、小头朝下 ， 这样可以让内部的蛋黄堵住气门 ， 在一定程度上可以避免外面的细菌侵入 。
文章插图
无论是使用哪种方式保存鸡蛋 ， 都需要注意不能清洗鸡蛋壳 ， 否则水分会通过蛋壳表面的气孔渗入鸡蛋内部 ， 里面的保护膜被破坏后 ， 鸡蛋很容易变质 。
推荐阅读
- 思鸡盯是什么意思
- 房间天花板发霉怎么办 房间天花板发霉怎样处理
- 吊兰为什么要放鸡蛋壳
- 甜鸡酱的做法和配方 甜鸡酱如何做
- 闻鸡起舞蔡徐坤是什么梗
- 公鸡的鸡肾多大算正常 公鸡的鸡肾一般为2-3个鹌鹑蛋的大小正常吗
- 葡萄根发霉了能栽活吗？
- 如何卤鸡爪 卤鸡爪步骤
- 好吃又美味的鸡做法 好吃又美味的鸡制作方法
- 红烧鸡怎么烧 红烧鸡块的做法步骤