文章插图
【高筋小麦粉可以做面包吗 高筋小麦粉的简介诶】1、高筋小麦粉可以做面包 。
2、高筋小麦粉其实就是高级面粉，只是称呼不同 。
3、高筋面粉指的是蛋白质含量比较高的面粉，这种面粉筋度比较高，口感比较有韧性 。高筋粉适合做面包、饺子、面条还有烙饼等，这种食物口感筋道，不适合用来制作馒头还有发面的包子 。
推荐阅读
- 生根粉可以兑水直接浇花吗
- 春小麦和冬小麦区别
- 种小麦的方法和步骤
- 七子白面膜粉可以天天敷吗
- 饴糖是什么糖
- 砂子粉高筋粉有什么区别
- 山西一根面的做法 山西一根面的做法介绍
- 搅搅糖的做法 搅搅糖怎么做
- 法棍面包做法步骤 法棍面包怎么做
- 淮麦40小麦品种介绍