文章插图
【请问凉粉里面的凉水是怎么弄成的 请问凉粉里面的凉水是如何弄成的】1、做凉粉无论黑白，原料都是淀粉 。要先用少量水把买来的做凉粉的淀粉搅开 。这些淀粉都是用植物如土豆、红薯、木薯、蚕豆等等加工的，加工的最后一道工序是将沉淀出的淀粉放在布上晾干或烘干 。
2、此时的淀粉往往会结成块或小片 。买来的凉粉原料也就会有小疙瘩 。先将凉粉原料倒入一个不锈钢小饭盆中，用少量水搅匀，并压碎里面所有的淀粉小疙瘩 。
3、将沸水倒入不锈钢小饭盆中（注意：倒入开水千万不能多，多了就成糊糊而不成凉粉了 。）稍搅一搅 。如怕不熟，还可以将小饭盆直接放在火上烧开 。将搅好的凉粉搁置在冷处勿动，待它自然冷却 。冷了后也可以放入冰箱两三个小时 。
推荐阅读
- 现在的和平精英电音盛典演出在哪里 和平精英电音盛典演出的位置
- 西瓜可以放在冰箱里吗
- 超短裙里面穿什么
- 羊脂白玉的产地有哪里
- 护肤品里面含有什么不能用
- 黑色外套里面配什么颜色
- 超市低卡路里零食排行 吃了不会胖的零食介绍
- 清理家里毛絮的妙招有哪些 怎么清理家里的毛絮
- 古柯主要种植在哪里 古柯主要种植在哪里介绍
- 大字开头的成语 快来这里看下