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【薯条的做法步骤 薯条怎么做】1、主料：土豆1个 。
2、辅料：盐适量 。
3、配料：油适量 。
4、将土豆去皮洗净 。
5、切成长条状 。
6、将土豆条放入水中备用 。
7、锅中加入适量的水，烧开 。将切好的土豆条放入沸水中 。
8、煮3分钟 。
9、捞出沥干水分晾凉 。
10、可用厨房纸吸干水份 。
11、然后放入冰箱中冷冻 。
12、冻硬后随吃随炸 。锅中放入适量油，加热至6成热时放入冻好的薯条 。
13、炸至金黄色即可捞出沥干油分 。
14、吃的时候撒少许盐，沾番茄酱即可 。
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