文章插图
【肉粒韭菜鸡蛋馅饼怎么做 肉粒韭菜鸡蛋馅饼做法介绍】1、材料：面粉200克，韭菜200克，鸡蛋3个，熟肉粒300克 。
2、调料：色拉油适量，精盐3克，五香粉2克，味精3克，料酒少许，葱姜末各5克 。
3、用滚水将面粉搅拌成棉絮状，和成面团，稍微饧一会儿 。
4、将韭菜清洗干净，切成末待用 。
5、将鸡蛋磕入锅中，炒熟，出锅，装入碗中待用 。
6、将熟肉切成粒待用，将韭菜末，鸡蛋碎，熟肉粒放入大碗中，加入精盐，五香粉，味精，料酒，色拉油，葱姜末搅拌均匀，成馅料待用 。
7、将饧好的面团，放在案板上，搓成长条，下剂子，擀皮，开始包馅饼啦，将包好的馅饼，放入平底锅中煎 。
8、将馅饼煎至两面呈金黄色时，煎熟，铲出，装入盘中即可 。
推荐阅读
- 鲜蘑胡萝卜炒鸡蛋的家常做法 鲜蘑胡萝卜炒鸡蛋的做法分享
- 一个煮鸡蛋多少克
- 蒸鸡蛋冷水还是热水上锅 蒸鸡蛋是热水上锅吗
- 客家盐焗鸡蛋怎么做 客家盐焗鸡蛋的营养价值
- 鸡蛋水洗了怎么补救 鸡蛋水洗了的补救方法
- 塔塔粉做蛋糕怎么用
- 鸡蛋炒河粉做法 具体操作步骤
- 鸡蛋土豆饼 做鸡蛋土豆饼的方法
- 鸡蛋炒面的家常做法步骤 鸡蛋炒面怎么做好吃
- 淮北韭菜盒子制作方法 淮北韭菜盒子怎么做