1、食材：毛蛤3斤，姜，蒜，醋，各适量 。
2、首先是洗毛蛤 。因为毛蛤表面有许多绒毛，沾附的泥沙不容易清理，所以需要反复冲洗，可以先用废牙刷刷洗，然后再冲洗干净 。
3、锅中加水，大火烧开后，将洗好的毛蛤倒入锅里 。
4、再次煮沸，毛蛤开口，即可关火 。注意一定不要煮老了，不然肉不鲜嫩不说，还难咬 。
5、将姜切片，大蒜去皮，放入捣臼中捣碎，加入香醋，调成汁 。
【毛蛤的做法 教你毛蛤的做法】6、将毛蛤盛出，即可扒肉沾汁吃了，美味 。
推荐阅读
- 和对象说的感人的话语 对爱人说的暖心句子
- 李碧华之迷离夜讲的什么
- 恐怖游泳馆的演员
- 月季种子的种植方法和时间 月季种子的种植方法和时间分享
- 艺术校考是什么意思 艺术校考的含义
- 坏蛋必须死的演员
- 反正弦函数的导数,反三角函数求导公式是什么？
- 当家的女人的演员
- 炒蒜黄的家常做法 炒蒜黄怎么做好吃
- 何猷君参加的最强大脑是哪一期