【乌毛蕨如何食用】乌毛蕨它有着很顽强的生命力,如今在各个地区都能看到,这种没有毒性,营养方面也不错,深受很多人的喜爱,可是它究竟如何去食用呢?首先可以去采摘它的嫩芽和刚刚生长出来的新叶,把它清洗干净了之后就能放在沸水之中去浸泡,大概是半个小时左右,之后就能拿出来直接吃了 。如果比较多,把它清洗干净之后就能放在阳光下面去暴晒,等到晒干之后就能弄成咸菜,口感方面一点都不会太差 。另外把它脱水之后,然后就把它放在温水之中浸泡,一直看到它的叶片完全发软,最后就能加上猪肉等食物清炒吃 。
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