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【清蒸罗氏虾的做法 清蒸罗氏虾的做法步骤】1、准备用料 。罗氏虾、姜片、蒜头米、葱花、酱油、盐、辣椒酱、白醋 。
2、姜切条 ， 蒜头切碎 。
3、罗氏虾洗干净 ， 去掉虾线备用 。
4、将洗干净的罗氏虾放在盘子上 ， 然后放上切好的姜片和蒜头米 。
5、将摆好盘的罗氏虾放进锅中 ， 加入足够的清水 ， 大火烧开 。
6、转中小火蒸8分钟至熟透就可以关火了 ， 出锅后撒下一把葱花即可 。
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