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【高压锅煮粽子要多久 放多少水合适】1、生的粽子用高压锅煮需要要0.5-1个小时 ， 用普通的锅来煮得一小时以上 。
2、如果是超市买的速冻粽子 ， 因为它本身就是熟的 ， 所以先要解冻一下 ， 普通大小的粽子煮制的话二十分钟就可以 ， 蒸制的话 ， 放盘里上笼蒸上气后十五分钟就可以 。如果是自己包的粽子 ， 煮制时间和粽子大小、食材等等有关 。
3、用高压锅煮粽子一定要在水滚以后才能放入粽子 ， 并且水面一定要浸过粽面 。把粽子规则的摆放到高压锅内 ， 这样粽子不容易煮破 ， 一次也能多煮一些 。
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