【玉米菌能吃吗 是什么味道】
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1、玉米菌能吃 。幼嫩时可以食用 ， 也有生食 ， 有甜味 ， 炒食另有风味 ， 经常食用可预防和治疗肝脏系统和胃肠道溃疡 ， 并能助消化和通便 。
2、在培养液中含有谷氨酸、赖氨酸、丙氨酸、精氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、组氨酸等16种氨基酸 。此菌可加工药用 ， 将新鲜的孢子堆摘下或将老熟后的收集（孢子粉）炼蜜丸 ， 备用 。
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